Um den Abschluss des erfolgreichen Ausbildungsjahres 2018 gebührend zu feiern und gleichsam auf das Neue anzustoßen, trafen sich am vergangen Donnerstag zahlreiche Gäste auf dem Firmengelände des geschichtsträchtigen Textilunternehmens in Bludenz zum alljährlichen Neujahrsempfang. Auch die Eltern der Jugendlichen waren vor Ort und nutzten die entspannte Atmosphäre, um sich mit den jeweiligen Ausbildern auszutauschen. Für diesen besonderen Anlass haben sich die motivierten Nachwuchsfachkräfte erneut etwas Besonderes einfallen lassen: Mit einem, unter der Anleitung von Gordana Podgorac, Chef de Cuisine vom Schlosshotel Dörflinger, speziell für diesen Anlass zubereiteten, fünfgängigen Menü, eroberten die Lehrlinge die Herzen – und Gaumen – aller Anwesenden.

Bei der Ideenfindung zur Veranstaltung stand für die Jugendlichen jedoch nicht nur der kulinarische Genuss im Vordergrund, informiert Perrine Palombo, Leiterin Lehrlingswesen der Getzner Textil AG und führt weiter aus: „Vom Einkaufszettel über die richtige Kalkulation bis hin zum fertigen Menü haben unsere Lehrlinge alle damit verbundenen Tätigkeiten selbst erarbeitet und vorbereitet sowie abschließend die Speisen zubereitet. Damit kann auf sehr anschauliche Weise dargestellt werden, wie komplexe Projekte und Tätigkeiten durchgeführt werden, welche, durch die Vielzahl von Aufgaben und Schnittstellen, für den Einzelnen oft nur sehr schwer einsehbar sind. Mittels dieses Ansatzes wird so eine verständliche Umsetzung für den Beruf oder das Privatleben generiert.“

Einer der Höhepunkte des gelungenen Neujahrsempfangs war der sympathische Auftritt des Multitalents Ali Mahlodji, der sich unter anderem als Unternehmer, EU-Jugendbotschafter auf Lebenszeit, Keynote-Speaker, Autor und Gründer von „whatchado“ international einen Namen gemacht hat. Als wichtiges Bindeglied zwischen der EU-Kommission und der Jugend weiß der 37-jährige Wiener mit persischen Wurzeln genau, welche Bedürfnisse und Wünsche junge Menschen haben. Der inspirierende Vortrag, in welchem er viel über seinen persönlichen Werdegang und seine eigenen Erfahrungen preisgab, kam daher auch bei den Getzner-Lehrlingen äußerst gut an.

Die optimale Förderung der angehenden Fachkräfte sowie die hohe Qualität der Ausbildung nimmt für Getzner Textil seit vielen Jahren einen enormen Stellenwert ein. „In enger Kooperation mit unseren Tochterunternehmen entwickeln wir uns ständig weiter, generieren innovative, zeitgemäße Konzepte und mobilisieren wichtige Ressourcen, um unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der Zukunft die bestmöglichen Voraussetzungen für ihre Ausbildung und Entwicklung bieten zu können. In Anbetracht des akuten Fachkräftemangels in der Textilbranche ist es uns als Unternehmen ein großes Anliegen, besondere Maßnahmen zu setzen“, so Roland Comploj, Vorstandsvorsitzender der Getzner Textil AG.

Bildquellen: Frederick Sams